Прикладная биохимия и микробиология, 2022, T. 58, № 4, стр. 414-416

Влияние хитозана в составе биологически активной подкормки “БиХит” на хозяйственно полезные признаки пчел

А. И. Албулов 1, М. А. Фролова 1, В. П. Варламов 1, Э. И. Ковалева 1*, А. К. Елисеев 1

1 Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности”
141142 Московская обл., Щелковский район, пос. Биокомбината, Россия

* E-mail: vnitibp@mail.ru

Поступила в редакцию 13.01.2022
После доработки 25.02.2022
Принята к публикации 01.03.2022

Полный текст (PDF)

Аннотация

Разработан состав и проведены испытания биологически активной подкормки для пчел “БиХит”, содержащей различные модификации хитозана, на базе частных пасек Московской области и республики Крым, которые показали ее положительное влияние на хозяйственно полезные признаки пчел.

Ключевые слова: биологически активная подкормка “БиХит", хитозан, хозяйственно полезные признаки пчел

В настоящее время в медицине и ветеринарии все больше внимания привлекают перспективы использования биостимуляторов на основе хитозана и его производных, которые способны сорбировать различного рода токсины и быть одновременно безопасными для пчелосемей, при этом являясь естественным компонентом скелета пчел. Известно, что хитин и его дезацетилированное производное хитозан входят в состав тканей экзоскелета и пищеварительного тракта пчел, участвуя в выполнении важных регуляторных функций в организме пчелы. Хитозан и его модификации обладают множеством свойств, которые позволяют применять их в пчеловодстве: природное происхождение и отсутствие токсичности, иммуномодулирующие свойства, антимикробная активность, способность повышать устойчивость и выводить из организма пчел тяжелые металлы и токсины [13].

По данным ряда отечественных ученых хитозан оказывает положительное влияние на яйценоскость, медопродуктивность, зимовку, восстановление ослабленных пчелосемей в весенний период и сопротивляемость организма пчел к варроатозу и нозематозу. В научной литературе встречаются публикации, доказывающие иммуномодулирующее действие хитозана на медоносную пчелу [46].

Важным периодом в жизнедеятельности пчелиных семей является благополучная зимовка. От ее исхода в значительной мере зависит дальнейшая продуктивность и развитие пчелиных семей. Успешная зимовка позволяет эффективно использовать пчел в весенне-летний период на медосборе и опылении сельскохозяйственных культур. Массовая гибель пчелосемей зимой – один из пусковых механизмов, приводящих к их коллапсу. Пчела играет важнейшую роль в экосистеме Земли, являясь, помимо источника меда, важнейшим опылителем сельскохозяйственных культур, жизненно необходимых человеку.

Принос нектара и пыльцы в улей стимулирует жизнедеятельность, повышает яйцекладку маток. С уменьшением или прекращением медосбора кладка яиц уменьшается или вовсе прекращается – рост семей замедляется. Полноценное развитие пчелиных семей зависит от репродуктивных свойств пчелиных маток, поэтому необходимо стимулировать процесс яйцекладки при помощи подкормок на основе биологически активных веществ, позволяющих покрывать недостаток жизненно необходимых аминокислот, витаминов и микроэлементов [7, 8].

Цель работы – изучение влияния хитозана в составе биологически активной подкормки “БиХит” на хозяйственно полезные признаки пчел.

МЕТОДИКА

Опыты проводили на базе частных пасек Московской области и республики Крым. Были сформированы по две группы пчел (контрольная и опытная) по 3 пчелосемьи на частной пасеке в Московской области и по 13 пчелосемей на частной пасеке в республике Крым. Контрольные группы получали 60%-ный сахарный сироп, опытные – 60%-ный сахарный сироп с добавлением 4 г подкормки “БиХит” на 1 л сахарного сиропа из расчета 1 л сахарного сиропа на 10 000 пчел один раз в неделю в течение месяца. Учет силы, яйценоскости маток и медопродуктивности пчелосемей проводили в начале, середине и конце опыта.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ

В табл. 1 представлены результаты, полученные на базе частной пасеки в Московской области. Из данных, приведенных в табл. 1, видно, что контрольная группа по силе пчелосемей и количеству расплода увеличилась на 71.1 и 50.8%, а опытная на 106 и 125.1% соответственно, по сравнению с началом опыта. Скармливание биологически активной подкормки “БиХит” опытной группе оказало положительное влияние на медопродуктивность пчелосемей, наблюдали ее увеличение в 1.5 раза по сравнению с контрольной группой.

Таблица 1.  

Влияние биологически активной подкормки “БиХит” на хозяйственно полезные признаки пчелиных семей в условиях частной пасеки (Московская обл.) (n = 3)

Группа Сила семей
(количествово улочек)
Расплод
(количествово ячеек)
Мед, кг
Начало опыта, май
Контрольная 4.5 ± 0.4 17 771 ± 67.0
Опытная 5.0 ± 0.4 14 607 ± 71.0
Конец опыта, июнь
Контрольная 7.7 ± 0.3 26 795 ± 82.0 5.4 ± 0.1
Опытная 10.3 ± 0.4 32 885 ± 71.0 8.1 ± 0.2

Результаты опыта на базе частной пасеки в республике Крым представлены в табл. 2.

Таблица 2.  

Влияние биологически активной подкормки “БиХит” на хозяйственно полезные признаки пчелиных семей в условиях частной пасеки (республика Крым) (n = 13)

Группа Сила семей
(количествово улочек)
Расплод
(количествово ячеек)
Начало опыта (начало апреля)
Контрольная 2.9 ± 0.3 2820 ± 26.0
Опытная 2.9 ± 0.3 2641 ± 41.0
Середина опыта (середина апреля)
Контрольная 3.0 ± 0.2 6339 ± 33.0
Опытная 3.2 ± 0.3 7112 ± 41.0
Конец опыта (конец апреля)
Контрольная 6.5 ± 0.3 16 723 ± 56.0
Опытная 7.1 ± 0.4 18 199 ± 38.0

Из данных, представленных в табл. 2 видно, что уже к середине опыта сила семей и расплод увеличивались в контрольной группе на 3.4, 124.8% и опытной группе на 10.3, 169.3% соответственно. К концу опыта показатели силы семьи и расплод пчелосемей в контрольной группе увеличилась на 24.1 и 493.0%, а в опытной – на 44.8 и 589.1% соответственно.

Таким образом, показана эффективность биологически активной подкормки “БиХит”, содержащей хитозан, в отношении хозяйственно полезных признаков пчел.

Список литературы

  1. Еськов Е.К. Ярошевич Г.С. // Аграрная Россия. 2004. № 5. С. 34–35.

  2. Назмиев Б.К., Салтыкова Е.С., Николенко А.Г. // Пчеловодство. 2013. № 1. С. 34–35.

  3. Салтыкова Е.С., Гайфуллина Л.Р., Ильясов Р.А., Николенко А.Г. Николенко А.Г. // Современные перспективы в использовании хитина и хитозана. Материалы X Международной. конф. Российского хитинового общества. Н. Новгород. 2010. С. 302–305.

  4. Хамадиева А.Р., Кутлин Н.Г., Шареева З.В., Назмиев Б.К. // Пчеловодство. 2012. № 3. С. 18–19.

  5. Ишмурастова Н.М., Ишмурастов Г.Ю., Циколенко А.С. // Матер. II Международный форум “Медовый мир”. “Пути развития пчеловодства в России через успешный опыт регионов России, стран СНГ и Дальнего Зарубежья” Ярославль: Узорочье, 2011. С. 45–48.

  6. Салтыкова Е.С., Гайфулина Л.Р., Гатауллин А.Р., Каримова А.А., Николенко А.Т. // Известия Уфимского научного центра РАН. 2016. № 1. С. 157–159.

  7. Пшеничная Е.А. // Пчеловодство. 2016. № 2. С. 14, 15.

  8. Маннапов А.Г., Мишуковская Г.С., Циколенко С.П., Мамаев В.П. // Пчеловодство. 2004. № 7. С. 16–18.

Дополнительные материалы отсутствуют.