Журнал общей химии, 2023, T. 93, № 11, стр. 1796-1804

Кластеризация органолептических оценок качества красных и белых вин по физико-химическим показателям c помощью платформы STATISTICA

Н.В. Бондарев

EDN: PCZYWD
DOI: 10.31857/S0044460X23110161

Полные тексты статей выпуска доступны в ознакомительном режиме только авторизованным пользователям.

Инструменты

предыдущая статья выпуска содержание выпуска

Журнал общей химии

Архивы выпусков Информация о журнале Отправить рукопись в журнал